请教水培蔬菜以后的发展前景
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发布时间:2022-04-29 12:25
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热心网友
时间:2022-04-29 13:44
水培是无土栽培的一种形式,属于无基质栽培,既作物在生长的过程中,根部没有基质作为固定,直接在营养液或者潮湿的空气中生长摄取养分的栽培模式。
水培蔬菜有几种特点,一个是根系主要是乳白色细根,吸收水分及营养,还生有气生根,主要吸收氧气为主,水培蔬菜的生长周期短,可以周年生产。前瞻产业研究院指出,发展水培蔬菜有以下几点意义。
叶菜类的蔬菜生长周期较短,资金周转迅速,并且有设施作为保护,可以在恶劣天气下进行生产,不受外界环境影响,从而在淡季赚取高额利润。
叶菜类蔬菜相对而言储存起来不方便,为了满足市场的需求,就需要进行周年生产。传统土培方式繁琐,劳动力强度高,无土栽培就要简单得多。随时可以播种、定植、采收、全年不间断的进行生产,是实现订单生产的有利条件。
水培蔬菜由于不受连作障碍影响,可以周年生产,一年可以生产二十茬以上,产生的经济效益就很可观了,所以一般叶菜都是以水培为主。