吃什么肉最有营养,经济实惠点的
发布网友
发布时间：2022-04-29 12:39
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-27 22:39
热心网友
时间：2022-06-27 22:39
热心网友
时间：2022-06-27 22:40
追答鸡肉是低脂肪食品，是比较健康的食品，能有效补充人体所需的蛋白质而不使人发胖，前提是白肉，不要吃皮。
牛肉因为肉质纤维比较粗脂肪含量也相对于猪肉要少，且含丰富的血红素和*酮，是健身人男人的必选食品。
可以两者搭配换着吃，吃两顿鸡肉，再换下牛肉！
热心网友
时间：2022-06-27 22:41
鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
功效
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳赢瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。
鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。
鸡肝性味甘平，能养心安神、滋阴润肤。
若脱发过多或遗精、白带过多，可用鸡蛋二只加首乌同煮食之。
蛋黄油具有清热解毒，收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹，乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。
《食疗本草》指出，“黑雌鸡，治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎”。
鸭肉
鸡鸭并称为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”
个人认为，水里面的鱼肉，陆地上的羊肉最有营养。因为鱼羊为鲜吗。所以鱼肉与羊肉为上品之肉。
热心网友
时间：2022-06-27 22:41
