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为什么多吃卷心菜会对胃好?

发布网友 发布时间:2022-04-29 12:17

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-27 13:41

  要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

被称为“中国色诊第一人”的首都医科大学中医学系教授王鸿谟指出,脾胃出了毛病,症状主要可概括成8个字:纳呆、腹胀、腹泻、便溏。即不想吃饭、吃饭不香;不吃不胀,吃一点东西就发胀;拉肚子,水和粪能分开叫“腹泻”,水和粪均匀混合叫“便溏”。如发现自己有这几种情况,就该怀疑脾胃是不是出了问题,需尽快就医。仔细观察肤色、五官、生活状态,也能看出脾胃问题。

一个人的脸色暗淡发黄,可能是脾虚,主要表现为吃饭不香,饭后肚子发胀,有腹泻或便溏症状。如果没有及时治疗,脸色就会逐渐变成“萎黄”,即脸颊发黄、消瘦枯萎,这是因为脾的气和津液都不足,不能给身体提供足够营养造成的。与萎黄相反是黄胖,即面色发黄且有虚肿。

北京中医药大学针灸学院副院长李志刚教授说,《黄帝内经》中指出,“口唇者,脾之官也”、“脾开窍于口”,就是说,脾胃有问题会表现在口唇上。杨力说,一般来说,脾胃很好的人,其嘴唇红润、干湿适度、润滑有光。反过来说,如果一个人的嘴唇干燥、脱皮、无血色,就说明脾胃不好。

热心网友 时间:2022-06-27 13:42

卷心菜,也叫甘蓝、圆白菜。论营养价值,和大白菜相差无几,但是却有几样独特的、拿的出手的特长。

卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。

大家可能都听说过或者胃痛胃溃疡的朋友用过一种叫复方维生素U片的药物,这是一种抗消化道溃疡的常用药物。严格地说,维生素U并不属于维生素范围。

天然的维生素U存在于卷心菜、紫甘蓝、莴苣、苜蓿等绿叶蔬菜中。所以卷心菜有一个别的蔬菜不具备的优势,含天然维生素U样因。更重要的是,这种天然的比人工合成的活性要好,能很好的促进胃和十二指肠溃疡的愈合,表现出和胃健脾止痛的效果,所以卷心菜是胃溃疡患者的食疗佳品。


叶酸含量丰富

丰富程度是相比其他蔬菜而言的。也就是说,获取同样数量的叶酸,所摄入的卷心菜的量更少。叶酸不但孕妇需要,而且对巨幼细胞贫血、生长发育的儿童都是不错的食材。

维生素C含量丰富

比白菜的维生素C含量高一倍,比橙子的维生素C含量还要高,高达40毫克/100毫克,这在蔬菜中也算高的了。

钙(49毫克)和磷(26毫克)含量丰富,处于生长发育的青少年和中老年朋友,可以促进骨骼发育,防止骨质疏松。

什么人千万不能吃卷心菜?

一般人群均可食用。

卷心菜生吃较好,但是生吃所含的粗纤维较多,且质地较硬,经常有脾胃消化不良的朋友,还是要适量。或者牺牲一些营养,蒸熟蒸烂再吃。

另外,辟个谣,卷心菜不但不是致敏原,而且还对预防过敏有好处。

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热心网友 时间:2022-06-27 13:42

主要是它含有维生素U成分,这类称为能够促进胃溃疡的修复,同时能够帮助人体生成胃粘膜,止疼,灭杀胃部细菌,等等神奇效果,

热心网友 时间:2022-06-27 13:43

卷心菜中含有维生素U样因子,比人工合成的维生素U的效果要好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合,新鲜菜汁对胃病有治疗作用。常吃帮助消化胃口好!

热心网友 时间:2022-06-27 13:43

卷心菜中含有大量的维生素c。所以对肠胃好。
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