为什么感恩节要吃火鸡?

发布网友 发布时间：2022-04-29 13:44

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热心网友 时间：2022-05-27 14:51

感恩节吃火鸡的由来

火 鸡 TURKEY

秃鹰历来是美国的国鸟。

但过去曾有人认为，应该把火鸡作为国鸟，原因之一也许是火鸡肉比秃鹰肉味道好，而且捕捉起来容易许多。
最早的欧洲移民来到北美定居，发现树林子里有许多火鸟，样子酷似欧洲人从土耳其进口的一种非洲禽类，因此称这种鸟为“土耳其”（英语的土耳其与火鸡的拼写和发音相同）。

过了许多年“火鸡”的词义有了延伸，成为美国特有的词语。例如人们把坏电影或话剧称做“火鸡”。究其根源，也许是指雄火鸡寻求雌偶时的那副模样。雄火鸡鼓起羽毛，挺着胸脯，煞有介事地围着雌火鸡转，嘴里不停发出单调的“咯咯”声。可以说是装腔作势，毫无意义。

雄火鸡“咯咯”的叫声，在我们听起来毫无意义。雌火鸡却完全听懂了，不可能误会它的用意。
美国人从雄火鸡直截了当提出要求的方式得到启发，造了另一个词语“学火鸡叫”当你学火鸡叫的时候，你开诚布公，毫无隐瞒，别人不可能误会你说话的意思。

在感恩节，千百万美国人就要“谈论火鸡”了。“谈论火鸡”和我们刚才说的“学火鸡叫”不是一个意思。他们是谈论感恩节要吃的火鸡。

感恩节吃火鸡是北美早期定居者传下来的风俗…… 即从1620年到现在称为马萨诸塞海岸的那批清教徒传下来的风俗。长时间海上颠簸，缺少食物，气候奇寒，使许多人死去了。第二年春天，那些幸存者在当地友好的印第安人的帮助下种了庄稼，盖了房子，而且学会了捕鱼和打猎。

那一年秋天，这些清教徒决定大摆宴席庆祝丰收，还邀请印第安人朋友参加，桌子上摆满了食物，有鹿肉、鸭子、鱼和许多野火鸡。这是那些定居者们到达新*后最快活的一天。

第二年，他们再次庆祝感恩节，美国特有的民俗感恩节就这样流传下来了。这是每个家庭极其特殊的节日，是一家人热情相待，相亲相爱的日子。

一家人围着桌子坐着，举行感恩祈祷，然后摆上刚出炉的火鸡。

烤得焦黄，色味具佳的火鸡，配上传统的调味品，酸果酱和南瓜馅饼，已成为第一次感恩节的象征。至少在这一天火鸡取代了秃鹰成为美国的国鸟。对多数美国人来说，这是亲人团聚的节目，是值得高歌欢庆的节日。

热心网友 时间：2022-05-27 16:09

美国人登陆时快饿死时遇到了火鸡，吃了他们才活下来，所以他们就弄了个感恩节，吃救了他们的火鸡

热心网友 时间：2022-05-27 17:43

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教*的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民只有50来人。这时，心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢*收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。

在第一个感恩节的这一天，印第安人和移民欢聚一堂，他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年，一直保留到今天。
每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装*、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡。

同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的入共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满清一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。

美国人一年中最重视的一餐，就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快，竞争激烈的国度里，平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚，家家户户都大办筵席，物品之丰盛，令人咋舌。在节日的餐桌上，上至总统，下至庶民，火鸡和南瓜饼都是必备的。因此，感恩节也被称为“火鸡节”。

热心网友 时间：2022-05-27 19:35

可能是因为火鸡是比较大的禽类,适合一大家子人一起分着吃.
因为美国没有中国这么重视大家庭,团聚的日子也就是感恩节了.

热心网友 时间：2022-05-27 21:59

哈哈，，楼上的你的想象力还不是一般的丰富啊，这也给你猜到了，，真是厉害，