清香型与浓香型有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-29 21:16

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热心网友时间：2022-06-23 00:11

从茶叶品质上简单来说，清香型的口感淡些，香气高长，带回甘，浓香型的口感醇厚，香气平和，回甘明显强烈。
醇香型/韵香型是口感比较醇厚，香气高长，回甘明显，带观音韵。

从制作工艺上来说，是根据发酵时间的不同，所制作出的2个香型。。清香型轻度半发酵，浓香型发酵时间比较长

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