用排骨汤烩里脊肉怎么做好吃?

发布网友发布时间：2022-04-29 20:08

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热心网友时间：2022-06-22 07:17

主料
里脊
100g

辅料
茶油
适量
盐
适量
醋
适量
西红柿
1个
甘蓝
100g
水发木耳
100g
葱姜蒜
适量
胡椒面
少许
步骤

1.里脊切薄片，用盐料酒腌一下，再用淀粉拌匀，

2.甘蓝撕大块，

3.西红柿切滚刀块，葱姜蒜切碎，木耳洗净，

4.坐锅放油，稍热放葱姜蒜炝锅，

5.先放木耳，再放西红柿，

6.西红柿出汁后，放甘蓝，

7.放适量水，烧开，

8.下入里脊，等发白了再翻动，

9.里脊熟了先放胡椒面，再放醋，最后放盐调味，

10.盛碗里即可享用。

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