北瓜炒鸡蛋的做法是什么?
发布网友
发布时间：2022-04-29 20:01
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-22 06:34
用料：笋瓜、鸡蛋、油、盐、酱油、蚝油、糖。
步骤：
1、笋瓜去掉顶部和底部。
2、笋瓜切小块。
3、鸡蛋加少许酱油，搅拌均匀。
4、下油锅，把鸡蛋煎好后盛出。
5、再下油锅，翻炒笋瓜。
6、倒进调味料（酱油、糖、盐、蚝油），进行翻炒。
7、笋瓜翻炒至九成熟时，加进鸡蛋一同翻炒至熟即可。
