姜黄香茅柠檬膏做法?
发布网友
发布时间：2022-04-29 20:50
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-22 14:44
用料
主料
请点击输入图片描述
香茅100克
请点击输入图片描述
青柠50克
请点击输入图片描述
柠檬50克
请点击输入图片描述
水1500毫升
辅料
蜂蜜
50克
香茅草柠檬茶的做法
1.
万能的淘宝上网购新鲜的香茅草，我买了1斤，大概6块钱左右。把香茅草的绿叶都剪去，只留用中段和后端发白的部分
请点击输入图片描述
2.
剥净洗净，用小刀顺着香茅草的方向划几刀，像图中这样，然后横着切一刀，就自然行程了一段一段的香茅草段。
请点击输入图片描述
3.
网购迷你青柠，也叫小青橘。一个切成四瓣。我一锅放了6个。切好后备用
请点击输入图片描述
4.
接一大锅清水，把香茅草放入，大火煮开后关小火，煮制15-20分钟，关火，晾凉。大约在60度左右的时候，放入切好的小青柠和普通的*柠檬切片。记住，一定要单独煮香茅草，晾凉后再放入柠檬，否则一起煮制或者没有降温就放入柠檬，会导致饮品变苦。同时，放入蜂蜜，多少根据自己的喜好而定，搅拌均匀即可
请点击输入图片描述
5.
冷却后，放入冰箱保存，冰镇后饮用更佳。无任何人工添加剂，全部天然材料制作，媲美任何饮料，完爆外边餐厅用浓缩果汁勾兑的饮品
请点击输入图片描述
香茅草柠檬茶成品图
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
烹饪技巧
切记，要单独煮香茅草，冷却到五六十度再放入柠檬！
