发布网友 发布时间:2023-10-14 15:38
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热心网友 时间:2024-10-23 18:35
用料 蘑菇 100g 西红柿 2个 地瓜粉 30克 鸡精 1勺 盐 6克 香葱 10克
1、第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化
2、加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高)
3、加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠
4、锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎
5、放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟
6、炒熟后倒入面酱汤中,一起煮
7、待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油
8、放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅。
扩展资料
汤有多浓稠,喝到嘴里,那般浓香。寒冷的冬天给自己添点营养吧!当然也别贪喝大发了,小心发胖。
热心网友 时间:2024-10-23 18:35
你说的是原味汤粉王吗? 原味汤粉王的汤底主要以大骨(筒骨)熬汤。熬汤需要小火2-3小时。再调入盐,鸡粉,冰糖,原味汤粉王汤料粉。 即可。汤料粉很重要。一般市场上都用《**!~~皇~大~圣〈〉〈这个品牌。〉 当然汤底好,还要蒜头油香,要用原味汤粉王蒜头油粉。肉比例嫩,爽滑。可以用,原味汤粉王腌肉粉。 三种材料一起才可以做出最好的味道。