菠萝萝炒饭怎么做
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发布时间:2022-04-29 19:54
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热心网友
时间:2022-06-22 04:21
1.菠萝洗净。
2.把菠萝对切开,其中半个菠萝用刀挖出肉,再用勺子掏干净瓤。
3.挖出来的瓤切细丁。
4.准备好其它配料。
5.虾仁用胡椒粉、盐、料酒腌制一会。
6.香肠、青瓜切小丁。
7.鸡蛋加盐打散。
8.不粘锅里倒油炒熟也切细丁。
9.另起油锅,7分热时倒入虾仁煸炒2分钟。
10.加入香肠和青瓜一起炒1~2分钟。
11.再放入菠萝丁炒1分钟。
12.加入米饭继续煸炒3~4分钟。
13.最后放入炒好的鸡蛋丁,加盐和鸡精翻炒均匀。
14.把饭装在菠萝里即可。