普通蘑菇怎么做汤
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发布时间:2022-04-28 17:13
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热心网友
时间:2022-06-19 22:18
【炖蘑菇汤的做法】
第1步,首先将买回来的蘑菇去掉蒂把,再放到清水当中清洗,记得边清洗的时候,可以用手将蘑菇撕成条状,再把清洗好的蘑菇捞出,重新准备一盆清水,往里面加入适量的食盐搅拌至溶解,再把蘑菇放到盆中,大概浸泡30分钟,这样就可以去除蘑菇当中的腥味。
第2步,接着把浸泡好的蘑菇捞出,往锅中倒入适量的食用油,开火将其烧热,倒入沥干水分的蘑菇,大概翻炒2分钟,再往里面加入适量的温开水和生姜末,盖上锅盖,大概炖煮30分钟,在出锅前10分钟往里面加入食盐和鸡精进行调味即可。