吃什么水果补维生素c
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发布时间:2022-04-19 23:39
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热心网友
时间:2023-07-07 11:32
吃新鲜蔬果可以补充维生素C。
富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果,在常见食物中,维生素C含量较高的一组食物包括:猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等。
维生素C含量次高的食物包括:菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等。
总的来说,只要我们日常注意多吃新鲜蔬果,即可达到补充维生素C的目的。需要注意的是,吃蔬果的时候尽可能简化烹调流程,生吃、凉拌是比较推荐的食法。
热心网友
时间:2023-07-07 11:32
维生素C主要来源是新鲜的蔬菜、水果。一般叶菜类含量高于根茎类、酸味水果高于无酸味水果;
含量丰富的有:
蔬菜:辣椒、西红柿、油菜、卷心菜、荠菜等
水果:樱桃、石榴、柑橘、柠檬、草莓等
谷类、豆类中含量很少;
性质不稳定、烹饪、保存时特别容易被破坏。
每100g食物中VC含量排名(mg)(数据引自《中国食物成分表2012修正版》)
1 枣(鲜) 243mg
2 辣椒(红小) 144mg
3 枣(蜜枣,无核) 104mg
4 大蒜(脱水) 79mg
5 萝卜缨(白) 77mg
6 茎用芥菜(青菜头) 76mg
7 芥菜(大叶芥菜) 72mg
8 青椒(灯笼椒,柿子椒,大椒) 72mg
9 番石榴(鸡矢果,番桃) 68mg
10 油菜苔 65mg
11 猕猴桃(中华猕猴桃,羊桃) 62mg
12 辣椒(尖,青) 62mg
13 菜花(花椰菜) 61mg
14 红菜薹 57mg
15 汤菜 57 mg
16 苦瓜(凉瓜,赖葡萄) 56mg
17 菜节(油菜苔,油菜心) 54mg
18 红果(山里红,大山楂) 53mg
19 西洋菜(豆瓣菜,水田芥) 52mg
20 芥蓝(甘蓝菜) 51mg
维生素C缺乏:血浆维生素C浓度地域4mg/L 时认为缺乏,低于2mg/L是可出现坏血病症状。
早期症状表现为:全身乏力、食欲减退、伤口愈合慢等;
严重的导致坏血病;儿童主要表现为骨发育障碍,肢体肿痛,假性瘫痪,皮下出血。
*表现为齿龈肿胀、出血,皮下瘀点,关节及肌肉疼痛、毛囊角化等。
热心网友
时间:2023-07-07 11:33
◆简介:维生素C是一种人体不能自身合成的维生素,它参与体内各种重要的生物化学反应,是人体正常健康不可缺少的一种有机化合物。
◆富含维生素C的水果:柑桔、红果、柚子、苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、酸枣
、猕猴桃、枇杷、橙子、柿子.
热心网友
时间:2023-07-07 11:33
桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等,都是获得维生素C的最好来源。
热心网友
时间:2023-07-07 11:34
维VC含量最高的是奇异果也叫猕猴桃哦,下来是橙子,苹果和菠萝的含量也高。
吃什么水果和蔬菜补充维生素c最好
维生素C丰富的水果有:番茄、柚子、橘子、橙子、草莓、柠檬、柿子等。维生素C是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C的主要来源是新鲜果蔬,比如绿色、红色和黄色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、猕猴桃、鲜枣、柚子、草莓、橙子等。野生果蔬,如苜蓿、沙棘、酸枣等维生素C含量尤其丰富,特别...
含维生素c最多的水果
含维生素c最多的水果 猕猴桃:又叫“毛桃”、“奇异果”等,具有降低胆固醇、降血脂、促消化、防癌抑瘤、增强体质的作用。猕猴桃含有丰富的碳水化合物,同时也具有丰富的维生素和微量元素,例如维生素C、维生素和叶酸,被称为“水果之王”。同时它也含有丰富的硒、锌、锰、磷等,对于抗癌防衰老具有显著作...
夏天吃什么水果更能补充维生素C
夏天吃猕猴桃、柑橘、柿子等水果更能补充维生素C。维生素C又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。夏天吃含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只...
缺乏维生素c吃什么蔬菜和水果好
水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高,鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克。蔬菜如青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花 等维生素C含量高,每100克中维生素C含量超过50毫克, 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜等蔬菜每100克中维生素C含量超...
吃什么可以补充维生素C和E
可以通过吃水果和蔬菜补充维生素C和维生素E。富含维生素C的食品:柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C、大白菜、橙、柿子椒、苹果、菠菜、橘子、油菜、香蕉、红果、牛奶、猕猴桃、樱桃,葡萄、草莓,柚子、...
缺少维生素c吃什么水果和蔬菜
膳食来源维生素C广泛存在于新鲜蔬菜水果中。西红柿、胡萝卜、菜花、柿子椒、深色菜叶、苦瓜,柑橘、橘子、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣、南瓜等均富含维生素C。西红柿,西红柿中维生素C的含量是比较高的;胡萝卜,不仅补充维生素C,还能抑制黑色素的合成;橘子里面也含有丰富的维生素C,一个橘子的维生素C的...
维生素c吃什么水果
1. 柑橘类水果:柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等,是维生素C的宝库。它们不仅口感酸甜,而且富含维生素C,能够满足人体对维生素C的日常需求。2. 草莓:草莓是一种浆果,其营养价值丰富,特别是维生素C的含量较高。适量食用草莓可以帮助补充体内的维生素C。3. 猕猴桃:猕猴桃被誉为“维生素C之王”。它不仅...
补充维生素吃什么水果
一、1. 柑橘类水果:如橙子、柚子、柠檬等,富含维生素C。2. 猕猴桃:富含维生素C和抗氧化物质。3. 草莓:含有丰富的维生素C和其他微量元素。4. 香蕉:虽然维生素含量较少,但富含维生素B群和钾。5. 葡萄、樱桃:含有多种维生素及矿物质。二、详细解释:维生素的重要性与水果来源 维生素是人体必需的...
儿童补维生素C吃什么
儿童吃新鲜的水果蔬菜,野生果蔬,动物肝脏等都可以补充维生素C,新鲜的水果和蔬菜中含有大量的维生素C,可以补充儿童所需维生素C,另外一些动物肝脏也含有少量维生素C,也可以补充儿童的维生素。维生素C又叫抗坏血酸,是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。维生素C的主要来源是新鲜果蔬,比如绿色、红色和...
维C含量最高的水果是什么?吃什么水果最补充维维生素C?
酸枣是维生素C最丰富的来源,特别是在冬季漫长的北方,蔬菜相对较少。以酸枣(晒干)泡水代茶饮,或者常吃一些酸枣制品,对健康都十分有益。2.猕猴桃(420 毫克)酸甜可口的猕猴桃维生素C含量也是惊人,猕猴桃有“水果之王”、“维C之王”的称号。每天吃一个猕猴桃,维C摄入就很充足了。此外,猕猴桃中的...