泰式蜜汁鸡腿的好吃做法?

发布网友发布时间：2022-04-27 09:19

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热心网友时间：2023-10-10 02:28

调料：料酒，酱油，盐，糖，蒜泥，葱姜末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，橄榄油，叉烧酱。

做法

1、鸡全腿一只，洗干净，拭干，用刀在上面划两刀，用料酒，酱油，盐，糖，蒜泥，葱姜末，八角，胡椒粉，花椒粉，孜然粒，混合按摩均匀，冰箱里冷藏放置一天。

2、烤盘铺好锡纸，刷上橄榄油，土豆切5毫米左右的块，铺在锡纸上。

3、将鸡腿放在土豆块上，叉烧酱用少许热水调开，用刷子刷在鸡腿表面。

4、200度烤箱预热好，调到190度烤15分钟后，将鸡腿翻面，再刷一层叉烧酱，烤15分钟。

蜜汁鸡腿应该怎样做？(1)

小贴士

鸡腿烤出色泽金*一定要刷两次蜂蜜。

煎的时候注意不要太大火，以免把鸡腿煎焦。

也可以用生抽、料酒、番茄酱、冰糖（或者红糖）盐等调味料配制出属于自己独一无二的口味。
鸡肉的功效与作用

1.鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。

2.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

热心网友时间：2023-10-10 02:29

泰式蜜汁鸡腿想要做的很好吃，可以把鸡腿先用水焯一下，然后放在烤箱里进行烤上面可以抓一些蜂蜜。

热心网友时间：2023-10-10 02:29

做法

先将鸡腿划开两面共四刀再腌蒜末.酱油.糖.盐.黑胡椒粉.黑胡椒粒(要帮鸡腿按摩一下让腌料均匀)，放至冰箱冷藏两小时，米妞建议放一夜会很入味~

中火热油煎鸡腿，煎至两面金*即可(在煎的同时先来切个洋葱)

把洋葱炒香后加入泰式酸辣酱350ml水480cc糖2匙闷煮15分钟就此大功告成了~~~

✌⭐收汁不要收到太干哦，留点酱汁超下饭的

热心网友时间：2023-10-10 02:30

材料
鸡腿 8支,黑胡椒粒适量,黑胡椒粉适量,盐适量,酱油一大汤匙,糖一小匙,泰式酸辣酱 350ml,洋葱 3大颗,糖 2匙,水 480cc

做法
先将鸡腿划开两面共四刀再腌蒜末.酱油.糖.盐.黑胡椒粉.黑胡椒粒(要帮鸡腿按摩一下让腌料均匀)，放至冰箱冷藏两小时，米妞建议放一夜会很入味~ 中火热油煎鸡腿，煎至两面金*即可(在煎的同时先来切个洋葱) 把洋葱炒香后加入泰式酸辣酱350ml 水480cc 糖2匙闷煮15分钟就此大功告成了~~~ 收汁不要收到太干哦，留点酱汁超下饭的。

热心网友时间：2023-10-10 02:30