韩国烤肉
发布网友
发布时间:2022-04-27 03:50
我来回答
共3个回答
热心网友
时间:2022-06-25 18:33
我和老公去韩式烤肉店吃了一次就回家自己做了,很简单。
(1)猪五花肉冷冻一下切成薄片,放入少许盐、五香粉、少许酱油、少许花生油腌渍半个小时备用。
(2)生菜洗净后四成手掌大小的块。
(3)炒锅中放入油,将甜面酱下锅翻炒,也就是我们平常的炸酱。然后放入小碗中备用,不用炸很多。
(4)大蒜去皮洗净切片。
(5)我们是用电磁炉放上平底锅当做烤盘,平底锅放入少许油,放入腌好的肉片两面煎成金*,蘸点炸酱放入生菜中,再放入一个蒜片,包裹好一口吃掉。哈哈,很香的。
我们在饭店吃的就是这种,还有腌好的牛肉。
热心网友
时间:2022-06-25 18:33
原料:
牛肉300克、A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个)、B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺)、蔬菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量、大葱半根、C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺)、蒜3个。
调料:
大酱2大勺、辣椒酱半大勺、 蒜泥半小勺、 白糖半小勺、 葱花半小勺、 香油1小勺、 芝麻面1小勺, 把这些搅拌即成。
青菜是生菜,用清水洗干净的生菜!!!
热心网友
时间:2022-06-25 18:33
买个机器,上面有具体介绍