正新鸡排培训,哪有学习炸鸡排技术,正宗炸鸡排教学
发布网友
发布时间:2022-04-27 06:53
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热心网友
时间:2022-06-28 01:40
正新鸡排的培训在加盟正新鸡排后总部会安排统一培训。
上海正新食品有限公司成立于2006年,是专业从事休闲餐饮连锁店的开发、投资与营运的综合性管理企业。自2000年,公司联合创始人陈传武董事长在浙江温州开设第一家正新食品店。历经16年的飞速发展,我们已建立起完善的新品研发、仓储配送和终端销售体系。
正新专注于为顾客提供营养健康、物美价优的饮食选择,传播快捷时尚的饮食文化。凭借风味独特的饮食,以及独具特色的经营方式,正新食品赢得各地消费者的广泛好评,已成为行业内颇具知名度的潜力企业。
更多问题请咨询上海正新客服!
热心网友
时间:2022-06-28 01:41
学习鸡排技术可以来我校考察学习哦,一般几天左右即可掌握,视个人情况而定,包括原材料选娶采购、加工,配料制作、产品制作等!
热心网友
时间:2022-06-28 01:41
食材清单
带皮鸡腿肉300g
日式酱油或海鲜酱油1.5大勺
味淋或料酒1.5大勺
现磨黑胡椒1小勺
鸡蛋半个
低筋面粉2大勺
淀粉适量
植物油很多
烹饪步骤
1/8
鸡肉切成一口大小的块,一定要带上鸡皮。
2/8
加酱油、味淋和黑胡椒搅拌均匀。腌制5分钟。
3/8
倒出多余的腌汁和水份。加鸡蛋拌匀。
4/8
加低筋面粉拌匀。
5/8
把鸡肉裹上一层淀粉。
6/8
油烧到160度,下入鸡肉,1分钟之内不要搅拌,1分钟用筷子稍稍搅动,中火炸3—4分钟。捞出来。
7/8
油继续烧到180度,再炸1分钟,到漂亮的金*。
最后一步
成品,配啤酒当然是完美的啦。
小贴士
实在太简单,没有啥要注意的地方,但是腌鸡肉只要5分钟,不要担心不入味,如果腌制时间长的话肉就不嫩了。
热心网友
时间:2022-06-28 01:42
您可以了解一下我们哦,我们这边也是有相关的培训的,而且还提供免费试吃和咨询~
热心网友
时间:2022-06-28 01:42
排老大鸡排可以,种类比正新多的多了