用燃气烧烤炉的烧烤店的朋友交流一下。路边摊小吃部的就免了。

发布网友发布时间：2022-04-29 00:32

共3个回答

热心网友时间：2023-09-27 20:26

建议你保留用炭烧烤，用电和燃气烤出来的味道还是不一样。

可以在室内临街弄一个大的操作间（厨房），炉子越大越好，在弄一个大的强力的排风设备。

操作间一面墙的玻璃对马路，但不要和外界联通，为的是吸引顾客观看操作过程。

天津比较有名的烧烤店“津门一串”就是这么干的，效果看起来不错，图片左侧就是他烧烤的操作间。

追问抽时间我一定去看看，建议很好先谢谢你。

热心网友时间：2023-09-27 20:26

不只你那是不是*管的严！干脆你搞到室内炉子上面用雪花铁皮做个罩。在弄个直径五十厘米的烟囱通到外面。花一千买个引风机直接抽到外面的了！如果换成燃气的也会有烟！还不如搞电的环保、自助的省事

热心网友时间：2023-09-27 20:27

*人员没收得多，见识也多，如果有熟人找一个即可·追问猫捉老鼠的游戏不是办法，想做大还是要走正规化。