肥肠怎么用水发的?

发布网友发布时间：2022-04-29 00:25

共4个回答

热心网友时间：2022-06-26 09:28

你好，肥肠发制很有讲究，先用富磷联浸泡腌制，然后炖煮，肥肠口感脆嫩多汁，出品率高，烹调不收缩。

热心网友时间：2022-06-26 09:28

把碱用温水泡开，就可以泡了追问是食用减吗？还是烧碱？

热心网友时间：2022-06-26 09:29

水泡就可以。少放点碱

热心网友时间：2022-06-26 09:29

前言儿子一周岁回老家热闹了一下，结果那个厨子忘记买了肥肠了，结果婆婆就叫我们带回来吃了这大夏天的还真不是很喜欢呢，老公倒是不管了，难怪这家伙肥上去就瘦不下来了

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