发布网友 发布时间:2022-04-29 02:32
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-06 02:39
食材
主料
黄花鱼
2条
辅料
油
适量
盐
适量
姜
1小块
上海青
1小把
水
适量
步骤
1.准备好食材,黄花鱼洗干净,姜切片,丝瓜洗净,上海青洗净。
2.丝瓜削皮,切成小块,因为是拿来炖的,所以可以不用切成薄片。
3.热锅冷油下鱼稍微翻炒一下,有了煎的这一步,后面的汤汁才会鲜甜可口。
4.加入适量水,再将丝瓜放进去,大火煮开转小火炖15分钟。
5.加入上海青。
6.放盐再焖2分钟。
7.装进汤碗里上桌享用。
小贴士
给宝宝吃的黄花鱼,尽量选个头小一点的,肉非常嫩,入口即化,宝宝会很喜欢吃的。
热心网友 时间:2023-10-28 03:38
食材
主料
黄花鱼
2条
辅料
油
适量
盐
适量
姜
1小块
上海青
1小把
水
适量
步骤
1.准备好食材,黄花鱼洗干净,姜切片,丝瓜洗净,上海青洗净。
2.丝瓜削皮,切成小块,因为是拿来炖的,所以可以不用切成薄片。
3.热锅冷油下鱼稍微翻炒一下,有了煎的这一步,后面的汤汁才会鲜甜可口。
4.加入适量水,再将丝瓜放进去,大火煮开转小火炖15分钟。
5.加入上海青。
6.放盐再焖2分钟。
7.装进汤碗里上桌享用。
小贴士
给宝宝吃的黄花鱼,尽量选个头小一点的,肉非常嫩,入口即化,宝宝会很喜欢吃的。