板栗怎么弄好剥

发布网友发布时间：2022-04-29 01:46

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 22:17

在蒸、煮之前先用刀开个小口，熟后就好剥了。

热心网友时间：2022-06-27 22:18

板栗这样好剥：1.洗净的板栗先处理一下，每个板栗的一头都有一块灰色的头，我们用刀把它切掉（切的时候，一定要注意安全，因为板栗比较光滑，小心切手），2、准备一锅水，大火烧开，把切过的板栗放入锅里，等水再次煮沸立即捞出（切记不要煮太久，要不板栗的皮又会黏在板栗肉上）3、捞出的板栗一定要趁热剥皮，经过加热后，外壳就会轻松地脱离，内膜也会一撕就掉，如果煮得较多，扒皮的过程水凉了，就要补充热水，否则皮又会黏在板栗肉上。

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