牛肉炒年糕怎么炒3

1、年糕片用温水泡15分钟。2、牛肉片用油，胡椒粉，盐拌匀腌制15分钟。3、牛肉下锅炒熟立刻盛出。4、番茄洗净用开水烫一下，剥皮。5、炒牛肉的锅放少许油，下剥皮的番茄，用铲子捣碎翻炒出汤。6、下泡好的年糕片，再加少许水盖盖焖煮至汤汁浓稠。7、放牛肉继续翻炒半分钟，加少许盐出锅。2....

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、将韩式年糕条切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软；2、预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟；3、 加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒；4、加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒，然后转小火，让年糕吸收汤汁；5、最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。

1 材料图 牛肉切丁加盐 味精 白芝麻腌制30分钟 2 年糕 胡萝卜 切丁备用 3 年糕入锅中加水煮熟后捞出 4 锅中热油放姜煸香，放入牛肉翻炒 5 牛肉炒至呈灰色时倒入年糕翻炒 6 放入胡萝卜 青豆翻炒 7 放入 味精 盐炒匀 小贴士 牛肉炒的时间不能太长，否则肉老，口感不佳。

1.牛肉切成丝 2.用适量淀粉和生抽抓匀后腌制一刻种 3.准备好年糕 请点击输入图片描述 4.洋葱和鲜红椒分别切成丝 5.锅内放植物油烧热，放入洋葱炒香稍变色 6.放入腌制好的牛肉一同翻炒 请点击输入图片描述 7.放入年糕后翻炒均匀，放盐和少许老抽调味 8.放少许高汤或清水，焖1-2分钟后放入红椒丝...

第一步是先把腌制好的牛肉煸炒至变色，盛出备用。接下来，将葱姜蒜爆香，然后倒入年糕，加入少许酱油和适量的水。用中小火煮约五分钟，直到年糕变得更加软糯，吸收了调料的味道。第三步是把煮好的年糕和炒好的牛肉都放到锅里，加入生菜段，翻炒几分钟。最后，加一些水淀粉搅拌均匀收汁即可。想要让...

牛肉炒年糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 1、材料准备：洋葱和辣椒切成丝备用，将牛肉横切成丝，用酱料腌制牛肉15分钟以上备用（我因为早上做赶时间，晚上已经腌制好的，步骤给忘拍了）；请点击输入图片描述 2 2、热锅入油，放洋葱煸炒至几乎透明；请点击输入图片描述 3 3、再加入腌制好的牛肉丝...

1. 牛肉洗净切丝，加入生姜片、料酒、酱油、黑胡椒粉腌制半个小时，“腌制”是保证为牛肉入味较重要的一步，所以需要腌制的时间不要太短，较好超过半小时以上；2. 同时，大葱洗净切丝，胡萝卜洗净切成薄片，鸡蛋打成蛋液备用；3. 将年糕放入清水中浸泡30分钟左右，然后控水放入碗中待用；4. 牛肉加油炒...

放肉丝炒熟。加入洋葱丝。倒入泡好的年糕和鸡蛋。翻炒均匀。放入上海青。以制作出来的颜色有红、白之分。锅放油，先把鸡蛋炒一下放着备用，这样酥脆就可以。道弹牙，不油不腻很好吃。是用一把鳀鱼干和2片干的昆布在锅中熬煮15分钟，取汤备用。鳀鱼长在年糕种类丰富，除了传统年糕外，还创新出火锅...

准备食材：首先，我们需要准备以下食材：牛肉、年糕、蔬菜（如青菜、胡萝卜等）、葱、姜、蒜、辣椒等调料。根据个人口味，还可以添加其他食材，如豆芽、香菇等。处理牛肉：将牛肉切成薄片或丝，用料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉等调料腌制15-20分钟，让牛肉更加入味。同时，可以适量加入一些食用油，使牛肉...

牛肉炒年糕的做法如下：主料：牛肉 年糕 胡萝卜 青豆 辅料：油 盐 味精 白芝麻 姜 1.牛肉切丁加盐 味精 白芝麻腌制30分钟 2.年糕 胡萝卜 切丁备用 3.年糕入锅中加水煮熟后捞出 4.锅中热油放姜煸香，放入牛肉翻炒 5.牛肉炒至呈灰色时倒入年糕翻炒 6.放入胡萝卜 青豆翻炒 7.放入 味精 盐...