生腌螃蟹的做法步骤图,生腌螃蟹怎么做好吃
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发布时间:2022-04-29 09:52
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热心网友
时间:2022-06-25 18:49
主料
花蟹2只
葱2支
蒜泥2又1/2大匙
姜泥1大匙
芝麻2/3大匙
酱油5大匙
糖1大匙
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
生腌螃蟹的做法步骤
1.
花蟹洗净后去除内脏,身体与螯足分切成数块,以酱油腌拌入味(腌时需翻面)。
2.
葱洗净切段备用。
3.
腌花蟹的酱油倒入另一盆中,加入葱段、姜泥、蒜泥及所有调味料拌匀,再加入花蟹充分拌匀,放入容器中密封冷藏半天即可食用。