豆的做法,腌辣椒豆怎么做好吃,腌辣椒豆的家常做法

[腌辣椒豆]主料:黄豆100克、花生仁(生)100克、辣椒(红，尖，干)250克;辅料:小磨香油25克、盐75克、糖40克、白酒50克、香菇精1小勺腌辣椒豆步骤1.鲜的带把的红辣椒，挑没有一点毛病的洗净，晾干表面水分。我是放太阳下晒了半天。一定要晾干表面水分哦，否则容易坏。洗之前不要去把，否则水分...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、鲜的带把的青辣椒,挑没有一点毛病的洗净,晾干表面水分。 我是放太阳下晒了半天。一定要晾干表面水分哦,否则容易坏。洗之前不要去把,否则水分容易进入辣椒里面,就容易坏啦 2、黄豆和花生米用水浸泡半天 3、然后把花生米和豆子煮熟,然后控干水分备用。最好是分开煮,我偷懒一起煮了,颜色就不是很好看了 5、...

黄豆提前浸泡一夜至胀发，.然后把黄豆煮熟，.沥干水分冷凉备用。红辣椒洗净去籽沥干水分切碎。把切好的辣椒放入大碗中，再加入煮熟冷凉的黄豆。加入白糖和盐。加入白酒，鸡精，加入香油，然后把食材拌均匀。把辣椒黄豆放入保鲜盒中，加盖密封避光腌制1天即可食用。

1.黄豆提前泡发好。2.加入一颗茴香，清水将豆子煮熟。3.煮好的豆子，摊开晾干水分。4.豆子晾晒的程度，外皮发皱为止。5.新鲜红辣椒洗净，晾晒外皮微皱。6.去蒂去籽后，用剪刀剪小段，方便下步制作。7.放入料理机中，研磨成颗粒状。8.磨好的辣椒和晒好的豆子一起放入盆中，加入白酒、食盐、白糖...

1、先将刀豆用清水洗净，然后切成条状。2、往刀豆条中放入适量的盐、辣椒，具体的量要根据自己口味，掂一掂。不管爱不爱吃辣，多少放点辣椒还是会更加美味。3、然后用容器装好，倒入一定量的生抽，生抽的量也是根据自己口味。4、将刀豆放置5-7天，待酱料足够入味，刀豆就腌制成功，即可食用。

1、食材：黄豆半斤、红辣椒半斤、食用油适量、姜适量、盐适量、五香粉适量、白酒适量、白糖少量。2、干黄豆用温水泡上，泡6-8小时，以手捏黄豆能碎即可。3、捞出控干，备用。4、洗净辣椒，控干。5、姜可以去皮。6、辣椒掰掉绿色的蒂，从中间切两半，剁成辣椒丁。7、姜块拍碎，然后切成末。8、...

1、先将刀豆用清水洗净，然后切成条状。2、往刀豆条中放入适量的盐、辣椒，具体的量要根据自己口味，掂一掂。不管爱不爱吃辣，多少放点辣椒还是会更加美味。3、然后用容器装好，倒入一定量的生抽，生抽的量也是根据自己口味。4、将刀豆放置5-7天，待酱料足够入味，刀豆就腌制成功，即可食用。腌制刀豆...

1、黄豆50克、花生50克、花椒适量、辣椒粉500克、油200克、猪肉200克。2、黄豆泡好。3、大火煮熟。4、花生放入微波炉弄熟。5、花生、花椒、大蒜打碎 。6、锅里放油烧热，再倒入辣椒粉。7、加入花生碎。8、加入黄豆。9、加盐。10、加白糖，白醋，炒匀即可。

操作步骤：1、先将黄豆用清水淘洗干净，浸泡一晚上，去皮洗净，然后放入锅内，加水，用旺火煮熟，捞出控净水分，趁热装入干净的蒲包中。外罩一层薄棉被或稻草，捆紧，放温暖处发酵大约保持在20℃。5—7天后，即可长出呈白色黏丝状菌毛。2、将萝卜洗净，切三角片，放入消过毒的坛内，一层萝卜撒一...