发布网友 发布时间:2022-04-29 04:58
共8个回答
热心网友 时间:2022-05-10 21:25
展开3全部天然叶酸广泛存在于动植物类食品中,尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。
补充叶酸可通过以下几类食物补充:
一、绿色蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
二、新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
三、动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
四、豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等。
五、谷物类:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
以上便是补充叶酸的食物。
扩展资料:
叶酸的主要功效:
叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用,四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色。
叶酸帮助蛋白质的代谢,并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟,是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌及其它微生物的促进增殖因子而起作用。
叶酸对细胞的*生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。
如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。因此,准备怀孕的女性,可在怀孕前就开始每天服用100微克到300微克叶酸。
参考资料来源:百度百科-叶酸
热心网友 时间:2022-05-10 22:43
富含叶酸的食物有:
蔬菜类
新鲜的菠菜、西兰花、胡萝卜、花椰菜、莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
水果类
新鲜的苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
3动物类
动物肝脏、肾脏、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类
黄豆、豆制品、核桃、腰果、杏仁松子等。
扩展资料:
叶酸的重要性:
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。
叶酸(folic acid)维生素B复合体之一,相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamic acid,PGA),是米切尔(H.K.Mitchell,1941)从菠菜叶中提取纯化的,故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。
叶酸是水溶性的维生素,一般超出*最低需要量20倍之内也不会引起中毒。但凡超出的叶酸的量均从尿中排出。
参考资料来源:百度百科-叶酸
热心网友 时间:2022-05-11 00:18
补充叶酸的食物有:热心网友 时间:2022-05-11 02:09
补充叶酸的食物主要有蔬菜、水果、豆类、谷物等:热心网友 时间:2022-05-11 04:17
绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源,热心网友 时间:2022-05-11 06:42
1、绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。热心网友 时间:2022-05-11 09:23
食物中的叶酸含量相当高,它普遍存在于有叶蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸,.热心网友 时间:2022-05-11 12:21
动物肝脏里也有,水果蔬菜里,但是如果是孕妇吃还是建议吃斯利安吧