什么水果和蔬菜含叶酸最多

发布网友发布时间：2022-04-29 04:58

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热心网友时间：2022-06-18 23:21

含叶酸最多的水果有榴莲、柑橘类水果、葡萄、草莓、菠萝、木瓜等。
含叶酸最多的蔬菜有西兰花、生菜、青菜、羽衣甘蓝等绿色蔬菜。
女性在备孕期间是需要服用叶酸的，可以有效预防胎儿畸形。在备孕期间和怀孕前三个月每天都需要补充叶酸，但是仅靠从食物中获取是无法得到满足的，需要额外补充叶酸片。否则可能会产生贫血的情况，另外要注意的是，叶酸不稳定，在烹饪的过程叶酸会损失大部分，所以人体从食物中获取的叶酸是比较少的。

热心网友时间：2022-06-18 23:21

富含叶酸的水果包括杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨等。
叶酸即蝶酰谷氨酸，是一种水溶性B族维生素，由于叶酸在膳食中的重要性逐渐被认识，特别是叶酸与出生缺陷、心血管疾病及肿瘤的研究逐步深入，叶酸已成为广受关注的微量营养素。富含叶酸的食物包括动物肝肾、深绿色蔬菜、豆类、水果、坚果等。水果中富含叶酸较多的为杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨等。由于叶酸很不稳定，容易被光照或加热煮沸破坏，因此新鲜蔬果应尽早食用。

热心网友时间：2022-06-18 23:22

有机蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。希望可以帮到你！