广东橙汁排骨的做法

广东橙子排骨的做法，锅中放油，下入排骨进行翻炒，加上调料，然后放入广东橙汁，大火烧开，小火慢炖十分钟，出锅即可

简要答案做橙汁排骨先将排骨焯水，然后放入沙煲中，加入姜片，蒜，加足量水，煮1.5小时；在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒，调配成酱汁；将酱汁倒入锅里，烧开，随后放入煮好的排骨，让排骨慢慢收汁至入味即可。具体内容锅里烧水，水开后，放入排骨焯一下。随后放入沙煲中，放入姜片，蒜，加足量...

料酒（焯炖各一半） 20克 生抽 15克 老抽 5克 盐 适量 蒜瓣 4个 蚝油 1勺 做法步骤 1、橙子切开，榨汁备用 2、排骨冷水下锅，下去姜片，料酒，焯水 3、起锅烧油，放入姜片和排骨翻炒 4、加水，加生抽，老抽，蚝油，食盐调味 5、再加入橙汁 6、中火焖40分钟，大火收汁即可 7、出锅撒白芝麻...

7,油锅转大火,烧至6成热,重新下排骨,炸至金黄,出锅,备用。 8,起油锅,热锅凉油,油温5成热,小火,放入西红柿酱,炒红;在放入橙汁+50克清水+橙子皮+5克盐+冰糖,翻炒均匀,转大火,烧开。 9,料汁烧开后,放入排骨,转小火,慢炖10分钟,橙汁收干,橙汁排骨就完成了。 10,出锅,摆盘。 温馨小提示。 橙汁...

橙汁排骨，青椒牛柳，西芹炒腰果这几道家常菜你知道如何做吗？橙汁排骨 材料：排骨350克、橙子2个、姜10克、蒜3瓣、盐2克、生抽10毫升、料酒10毫升、白醋15毫升、冰糖10克做法：1. 排骨和橙子备好。2. 排骨放在水里浸泡30分钟，去掉血水。3. 把一个半橙子切出橙肉，橙子皮刮去白色部分切细条。...

橙汁排骨的做法 1.2.3.将排骨洗净擦干，加入蛋液，黄酒，橙汁，盐和白糖用手抓匀 4.加入玉米粉和少白粉抓匀 5.锅里放油烧热，用中油温把排骨炸熟捞出 6.把排骨放入在复炸一次至微金黄 7.把一个橙子皮削下来 8.把白糖放入锅中炒至融化颜色变亮 9.10.加入橙汁和柠檬汁煮至稍稠 11.把排骨...

要制作鲜橙汁排骨，首先，排骨需要经过细致的准备。洗净后的排骨要确保干燥，然后用适量的盐、生抽、淀粉和植物油进行基础腌制，以便排骨吸收调料的味道。橙子的选择也很关键。两个橙子需仔细清洗，然后用刀刮出少许外皮，但要避免带出白色的果肉。这些橙皮丝随后会被泡在清水中，以保留其清新的口感。橙子...

材料 里肌肉大排骨2片，太白粉水少许，橙皮少许，盐少许，糖少许，橙汁50cc，盐少许，细砂糖少许，橙汁2大匙，酱油1小匙，太白粉少许 做法 1.排骨洗净擦干水分；橙皮洗净后去掉白色纤维并切丝，备用。2.取一容器放入作法1的排骨跟橙皮与腌料一起搅拌均匀，备用。3.起一锅放入适量的油烧热至160℃，...

做法:1.小排骨洗净切小块，加入所有腌料拌匀静置约10分钟至入味；柳橙榨汁，并切取少许外皮切成细丝备用。2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的排骨，用小火炸约3、4分钟至熟后，再改用大火炸约1分钟后捞起沥干油脂。3.另起一锅，在热锅中加入1小匙油，倒入柳橙汁及所有调味料煮开，再...

橙汁排骨做法并不复杂，其实和做糖醋排骨是一样的，我们平常在做糖醋排骨的时候，就是把排骨炒一炒，放上醋和白糖，如果想要排骨上色的话，可以提前用冰糖炒一个糖色，然后把排骨放进去，炒一炒之后倒入水，把排骨炖至软烂，再放入一些醋，那么糖醋排骨就成功了。而橙汁排骨和糖醋排骨的做法还是有不同...