油甘子未熟可以食用吗?

发布网友发布时间：2022-04-28 19:52

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热心网友时间：2023-09-14 20:01

油甘学名余柑子，别名油甘子、牛甘子等，果实肉质，球形，成熟时成赤*或淡*，可以生吃。含有丰富的维生素C、蛋白质及微量元素，营养成分十分丰富。孕妇女性一般食欲不振、胃口较差，而且需要消耗大量的营养和能量，食用油甘可以改善食欲，补充营养。但油甘性凉，需适当食用。孕妇吃油甘的好处如下：　　营养价值高　　油甘具有丰富的维生素C、E、B等多种微量元素及矿物质，同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶（SOD）和丰富的有机硒，孕妇在孕期适当的食用油甘可以补充相应的营养物质。　　消食健胃　　油甘是药食同源之品，富含膳食纤维，可以促进消化，健胃消食。孕期女性往往存在便秘困扰，适当食用油甘可以促进肠道消化，缓解胃肠道压力，减轻腹部压力。