高丽菜丝沙拉怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-28 22:28

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热心网友 时间：2022-06-24 04:29

用料  ：卷心菜    1颗、芝麻沙拉酱汁、芝麻酱    2汤匙、沙拉酱（美乃滋）2汤匙 、   

味淋    1茶匙、糖    少许、醋    少许、盐    少许、 熟芝麻    1茶匙    

日式卷心菜沙拉的做法  

1、卷心菜去掉老叶和根部。清洗干净后，从中间切开，中心发黄的部分取出不用，影响美观。*部分也不要浪费可以用作炒菜或拌来吃。绿色的部分顶刀切成细丝，尽可能越细越好。也可以使用削皮刀竖着将卷心菜刨成丝。

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2、切好后投入冰水浸泡2-3分钟，待卷心菜丝变挺变硬后捞出，沥干水分。放入冰箱冷藏。吃的时候就可以拿出来淋上酱汁凉凉的很好吃。

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3、酱汁调配：
芝麻酱倒入碗中，加入味淋和适量的冷开水调稀一些。加入沙拉酱，盐，糖，醋，调均匀。最后加入擀碎熟芝麻即成“芝麻沙拉酱”。

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4、吃之前从冰箱取出镇凉的卷心菜丝，淋上调好的芝麻沙拉酱即可。

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小贴士

卷心菜丝泡冰水可以去除生卷心菜的苦涩味道，同时使菜丝变脆。
酱汁口味偏酸甜，由于我用的是自己制作的芝麻酱，所以水份添加量和市售的芝麻酱不同。建议用冷开水调和芝麻酱时不易调的太稀，要能够附着在菜丝表面的稠度为宜。

热心网友 时间：2022-06-24 04:29

高丽菜丝沙拉

用料  ：包菜半颗或一颗    日式芝麻酱少许    凉拌汁 少许    

做法  

准备：李锦记凉拌汁、日式芝麻酱、有机包菜、刨丝器。
包菜尽量选择有机的，如果普通的包菜也是可以的～

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顺着一个方向刨菜丝！不可以使用刀切，刀工再好也没有刨丝器刨的细哦，因为如果不够细，味道就完全不对了！！切记！

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刨完就和外边卖的一样大小粗细的丝～

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装盘，依个人口味浇上凉拌汁和芝麻酱就大功告成啦！还可以撒上一些芝麻点缀！味道超赞👍

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热心网友 时间：2022-06-24 04:30

材料

高丽菜丝400g胡萝卜50g盐少许沙拉酱适量

做法

1

首先准备高丽菜丝0.5cm，胡萝卜切细丝0.2cm，和沙拉酱

2

首先萝卜切丝，然后取高丽菜的里面部分比较嫩，然后去头尾，然后切丝，然后把两个材料放在一个碗，然后加点盐，然后放置在一边给它们出水

3

然后过了10分钟后就洗水把盐份洗去

4

然后加入沙拉酱拌均即可摆盘上菜

热心网友 时间：2022-06-24 04:30

有个最简便的高丽菜丝沙拉的做法就是直接和沙拉酱混合就好。

热心网友 时间：2022-06-24 04:31