猕猴桃怎么制作酒
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发布时间：2022-04-28 22:09
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热心网友
时间：2022-06-23 19:46
第二步：去皮（事实证明这是错误的，因为酒液不够绿，不应该去皮的。）
第三步：榨汁，未加水，呈浆糊状。
第四步：装罐
温度在18-22
4个就可以做二两酒
好处：中华猕猴桃除了营养十分丰富而外，还具有很高的医疗保健价值。现代医学临床实验证明：长期食用猕猴桃及其制品，可以防止致癌物质亚硝基化合物在人体内形成，具有降低血液中胆固醇及甘油三酸脂的作用；对消化道癌症、高血压等症，均有明显疗效；对肝炎、尿道结石有辅助治疗作用。
家庭水果酒的做法
水果酒的定义是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
速酿水果酒的方法：
使用约10公克的水果酒酵母加入买来的小盒装（约 200 C.C.）苹果汁或葡萄汁中，你可以直接加在买来果汁
热心网友
时间：2022-06-23 19:47
2、接着用毛刷将猕猴桃表面清洗干净。
3、然后再将清洗后的猕猴桃放置晾干。
4、待晾干之后，将猕猴桃的头部和尾部去除。
5、之后将掐头去尾过后的猕猴桃与冰糖一同放入容器中。
6、最后再往容器中倒入准备好的白酒，密封保存，一个月之后即可开封饮用。
您可以试试
[比心]
