发布网友 发布时间:2022-04-28 20:26
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热心网友 时间:2022-06-23 02:15
黑芝麻丸的做法就是首先来说,黑芝麻,你一定要选用最精粹的黑芝麻,这个黑芝麻,你一定要选最好的然后你把他去弄碎弄成黑芝麻碎,然后呢,黑芝麻丸的过程,也是这个丸子这个丸子就和他的过程实际上是差不多,也就是说,你需要,糯米,然后还需要心,所以做黑芝麻丸,做完对黑芝麻丸之后,外面就是需要粘上芝麻,让他滚一下,芝麻碎,或者是如果你不太喜欢吃蒸饭说,你就直接滚芝麻就行,这是两种选择方法,哪一种都可以选择。热心网友 时间:2022-06-23 02:15
一:洗芝麻,这一步是要把芝麻篦子去掉,也就是去掉不饱满的芝麻二,三:是晒芝麻,蒸一次就要晒干一次,这个步骤需要老天爷给力,必须是大大的太阳才可以,所以做芝麻丸需要看天吃饭,如果遇到连阴雨就比较麻烦了,九次蒸晒下来,都要一个月左右,且吃且珍惜吧四:蒸芝麻,这些过程都不能触碰到铁器,最好是竹制的蒸笼,柴火烧,这样慢蒸,不上火,易吸收。五:这个就是捶打芝麻了,芝麻蒸晒好之后不能触碰铁器,不然吃了还不如不吃,所以要慢慢捶打散碎,这个过程考验我们的体力,小胳膊都慢慢捶打出肌肉了。六:芝麻丸称重,分团,搓丸,这个过程需要一直低头,呜呜,成了低头族,考验我们的颈椎七:奋斗了这么就终于可以看到成品啦,一天两次,一次一颗,慢慢嚼服,用黄酒送服最佳,香甜香甜的,非常好吃。