怎么煮银耳汤啊

发布网友发布时间：2022-04-28 23:10

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 00:40

银耳汤是美容大王常常推荐的一款美容秘方了。
其最大的功效就是银耳富含胶原蛋白！
我自己也很喜欢
以下便是制作方法：
首先，我们在市场上去买干的银耳。
再将干银耳放入容器中，用清水将干银耳泡开。
将泡好后的银耳放入锅中煮，第一次煮时需要用大火烧开，在用小火，这个时候，你就可以加入你喜欢的莲子、桂圆等。再煮半个小时左右。
最后，在向锅中加入冰糖（或盐，但一定要少许），在微煮一小会即可。
赶快尝试吧！

热心网友时间：2022-06-25 00:41

你银耳没买对
　　银耳一定要买皱折还没打开那种小花的，是嫩的。不能买开得很好看很大朵像牡丹花一样的那种，太老了。
　　我用脑袋跟你担保，只要你的银耳是正常天然的，只要你买的是小朵的，煮沸以后20分钟就可以粘稠得像蜂蜜一样。
　　普通大小的大概1小时左右，如果超过1个半小时还没烂，不必再煮了，倒了买新的。
　　银耳只要丢进水里几秒就可以发开，把蒂摘去，撕成小片，就可以煮了，根本不用放什么保温瓶发。
　　一人份大概普通大小的银耳半朵，水大概是5-10倍，看喜欢吃浓一点的还是清一点的。
　　冰糖，枸杞，大枣都不要一开始就放进去，而是要等银耳可以起锅的状态再丢进去。一来颜色不会太难看，二来那些东西本来就不必久煮。尤其是冰糖

热心网友时间：2022-06-25 00:41

银耳要泡开才能炖的。我家是把干银耳用水泡一整天，然后冰糖和泡好的银耳放在砂锅里小火慢慢熬到汤汁比较粘稠的时候再加桂圆肉和红枣稍煮就好，红枣不能放太早，会发酸，桂圆肉放早了就没味了。但是冰糖是要一开始就下入的

热心网友时间：2022-06-25 00:42

银耳用热水泡.发的大点.
再将泡好的银耳放到锅里煮.用定粉勾芡.别太多了,只要一点点,然后煮15分钟.快熟的时候放几颗红枣就可以了.(勾芡是让汤有浓度)