盐帮菜宫保鸡丁怎么做
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发布时间：2022-04-29 17:09
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时间：2023-10-22 02:36
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鸡胸肉 300g
黄瓜 100g
花生 70g
干辣椒 7g
方法/步骤
1
准备主材料。鸡胸肉300g。黄瓜100g。花生70g。干辣椒7g。
查看剩余1张图
2
将鸡胸肉洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。盛入碗中，加料酒，味精，拌匀后，加入生粉，搅拌均匀。最后加入适量食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3
将黄瓜洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。将蒜头洗净也切成丁。干辣椒切小段。姜切片。
4
向锅中加入大约600ml水，烧开。倒入花生，不时搅拌一下使得受热均匀，煮大约1分钟后捞出，沥干。
5
起锅，注入约500ml油，烧至6成热，倒入煮好的花生，炸2分钟，熟透了，捞出。
6
向以上油锅倒入腌制好的鸡丁，注意搅拌，防止鸡丁粘在一起。看鸡丁变色即可捞出。
7
起锅，放油烧热后，放入蒜丁，姜片，爆香后，倒入干辣椒炒香。
8
倒入黄瓜炒匀。然后加入鸡粉、盐、味精，炒匀。
9
倒入鸡丁，炒匀。然后向锅里加入适量辣椒油，炒均匀。然后再加入芝麻油翻炒。
10
盛出装盘，然后倒入煮好的花生米，铺好。宫保鸡丁就出锅啦，色香味俱全！
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时间：2023-10-22 02:37
材料
猪绞肉 半斤,鸡蛋 5-6颗,鸡胗 少许,素鸡 4小条,蒜头 6小瓣,辣椒 半根,八角 6个,沙拉油 1汤匙,酱油 6汤匙,砂糖 2汤匙,水 5-6小碗
做法
1、冷水放入鸡蛋、少许盐巴，中小火煮约10-15分钟，将鸡蛋捞起，放凉剥壳备用(水煮蛋)；鸡胗川烫过捞起，洗净备用
2、蒜头切片或切末，辣椒切小段，八角洗净备用、素鸡洗净切片或切小条
3、锅内倒入少许沙拉油，放入蒜头片爆香，再加入辣椒段、八角拌匀，放入猪绞肉炒至半熟，加入水、酱油、少许砂糖，小火煮滚再放入水煮蛋、鸡胗、素鸡，中小火煮约20分钟
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时间：2023-10-22 02:36
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鸡胸肉 300g
黄瓜 100g
花生 70g
干辣椒 7g
方法/步骤
1
准备主材料。鸡胸肉300g。黄瓜100g。花生70g。干辣椒7g。
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2
将鸡胸肉洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。盛入碗中，加料酒，味精，拌匀后，加入生粉，搅拌均匀。最后加入适量食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3
将黄瓜洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。将蒜头洗净也切成丁。干辣椒切小段。姜切片。
4
向锅中加入大约600ml水，烧开。倒入花生，不时搅拌一下使得受热均匀，煮大约1分钟后捞出，沥干。
5
起锅，注入约500ml油，烧至6成热，倒入煮好的花生，炸2分钟，熟透了，捞出。
6
向以上油锅倒入腌制好的鸡丁，注意搅拌，防止鸡丁粘在一起。看鸡丁变色即可捞出。
7
起锅，放油烧热后，放入蒜丁，姜片，爆香后，倒入干辣椒炒香。
8
倒入黄瓜炒匀。然后加入鸡粉、盐、味精，炒匀。
9
倒入鸡丁，炒匀。然后向锅里加入适量辣椒油，炒均匀。然后再加入芝麻油翻炒。
10
盛出装盘，然后倒入煮好的花生米，铺好。宫保鸡丁就出锅啦，色香味俱全！
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时间：2023-10-22 02:37
材料
猪绞肉 半斤,鸡蛋 5-6颗,鸡胗 少许,素鸡 4小条,蒜头 6小瓣,辣椒 半根,八角 6个,沙拉油 1汤匙,酱油 6汤匙,砂糖 2汤匙,水 5-6小碗
做法
1、冷水放入鸡蛋、少许盐巴，中小火煮约10-15分钟，将鸡蛋捞起，放凉剥壳备用(水煮蛋)；鸡胗川烫过捞起，洗净备用
2、蒜头切片或切末，辣椒切小段，八角洗净备用、素鸡洗净切片或切小条
3、锅内倒入少许沙拉油，放入蒜头片爆香，再加入辣椒段、八角拌匀，放入猪绞肉炒至半熟，加入水、酱油、少许砂糖，小火煮滚再放入水煮蛋、鸡胗、素鸡，中小火煮约20分钟
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鸡胸肉 300g
黄瓜 100g
花生 70g
干辣椒 7g
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准备主材料。鸡胸肉300g。黄瓜100g。花生70g。干辣椒7g。
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2
将鸡胸肉洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。盛入碗中，加料酒，味精，拌匀后，加入生粉，搅拌均匀。最后加入适量食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3
将黄瓜洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。将蒜头洗净也切成丁。干辣椒切小段。姜切片。
4
向锅中加入大约600ml水，烧开。倒入花生，不时搅拌一下使得受热均匀，煮大约1分钟后捞出，沥干。
5
起锅，注入约500ml油，烧至6成热，倒入煮好的花生，炸2分钟，熟透了，捞出。
6
向以上油锅倒入腌制好的鸡丁，注意搅拌，防止鸡丁粘在一起。看鸡丁变色即可捞出。
7
起锅，放油烧热后，放入蒜丁，姜片，爆香后，倒入干辣椒炒香。
8
倒入黄瓜炒匀。然后加入鸡粉、盐、味精，炒匀。
9
倒入鸡丁，炒匀。然后向锅里加入适量辣椒油，炒均匀。然后再加入芝麻油翻炒。
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盛出装盘，然后倒入煮好的花生米，铺好。宫保鸡丁就出锅啦，色香味俱全！
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鸡胸肉 300g
黄瓜 100g
花生 70g
干辣椒 7g
方法/步骤
1
准备主材料。鸡胸肉300g。黄瓜100g。花生70g。干辣椒7g。
查看剩余1张图
2
将鸡胸肉洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。盛入碗中，加料酒，味精，拌匀后，加入生粉，搅拌均匀。最后加入适量食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3
将黄瓜洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。将蒜头洗净也切成丁。干辣椒切小段。姜切片。
4
向锅中加入大约600ml水，烧开。倒入花生，不时搅拌一下使得受热均匀，煮大约1分钟后捞出，沥干。
5
起锅，注入约500ml油，烧至6成热，倒入煮好的花生，炸2分钟，熟透了，捞出。
6
向以上油锅倒入腌制好的鸡丁，注意搅拌，防止鸡丁粘在一起。看鸡丁变色即可捞出。
7
起锅，放油烧热后，放入蒜丁，姜片，爆香后，倒入干辣椒炒香。
8
倒入黄瓜炒匀。然后加入鸡粉、盐、味精，炒匀。
9
倒入鸡丁，炒匀。然后向锅里加入适量辣椒油，炒均匀。然后再加入芝麻油翻炒。
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时间：2023-10-22 02:37
材料
猪绞肉 半斤,鸡蛋 5-6颗,鸡胗 少许,素鸡 4小条,蒜头 6小瓣,辣椒 半根,八角 6个,沙拉油 1汤匙,酱油 6汤匙,砂糖 2汤匙,水 5-6小碗
做法
1、冷水放入鸡蛋、少许盐巴，中小火煮约10-15分钟，将鸡蛋捞起，放凉剥壳备用(水煮蛋)；鸡胗川烫过捞起，洗净备用
2、蒜头切片或切末，辣椒切小段，八角洗净备用、素鸡洗净切片或切小条
3、锅内倒入少许沙拉油，放入蒜头片爆香，再加入辣椒段、八角拌匀，放入猪绞肉炒至半熟，加入水、酱油、少许砂糖，小火煮滚再放入水煮蛋、鸡胗、素鸡，中小火煮约20分钟
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鸡胸肉 300g
黄瓜 100g
花生 70g
干辣椒 7g
方法/步骤
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准备主材料。鸡胸肉300g。黄瓜100g。花生70g。干辣椒7g。
查看剩余1张图
2
将鸡胸肉洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。盛入碗中，加料酒，味精，拌匀后，加入生粉，搅拌均匀。最后加入适量食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3
将黄瓜洗净，然后切成1cm厚的片，再切成条，最后切成丁。将蒜头洗净也切成丁。干辣椒切小段。姜切片。
4
向锅中加入大约600ml水，烧开。倒入花生，不时搅拌一下使得受热均匀，煮大约1分钟后捞出，沥干。
5
起锅，注入约500ml油，烧至6成热，倒入煮好的花生，炸2分钟，熟透了，捞出。
6
向以上油锅倒入腌制好的鸡丁，注意搅拌，防止鸡丁粘在一起。看鸡丁变色即可捞出。
7
起锅，放油烧热后，放入蒜丁，姜片，爆香后，倒入干辣椒炒香。
8
倒入黄瓜炒匀。然后加入鸡粉、盐、味精，炒匀。
9
倒入鸡丁，炒匀。然后向锅里加入适量辣椒油，炒均匀。然后再加入芝麻油翻炒。
10
盛出装盘，然后倒入煮好的花生米，铺好。宫保鸡丁就出锅啦，色香味俱全！
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时间：2023-10-22 02:37
材料
猪绞肉 半斤,鸡蛋 5-6颗,鸡胗 少许,素鸡 4小条,蒜头 6小瓣,辣椒 半根,八角 6个,沙拉油 1汤匙,酱油 6汤匙,砂糖 2汤匙,水 5-6小碗
做法
1、冷水放入鸡蛋、少许盐巴，中小火煮约10-15分钟，将鸡蛋捞起，放凉剥壳备用(水煮蛋)；鸡胗川烫过捞起，洗净备用
2、蒜头切片或切末，辣椒切小段，八角洗净备用、素鸡洗净切片或切小条
3、锅内倒入少许沙拉油，放入蒜头片爆香，再加入辣椒段、八角拌匀，放入猪绞肉炒至半熟，加入水、酱油、少许砂糖，小火煮滚再放入水煮蛋、鸡胗、素鸡，中小火煮约20分钟
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时间：2023-10-22 02:37
材料
猪绞肉 半斤,鸡蛋 5-6颗,鸡胗 少许,素鸡 4小条,蒜头 6小瓣,辣椒 半根,八角 6个,沙拉油 1汤匙,酱油 6汤匙,砂糖 2汤匙,水 5-6小碗
做法
1、冷水放入鸡蛋、少许盐巴，中小火煮约10-15分钟，将鸡蛋捞起，放凉剥壳备用(水煮蛋)；鸡胗川烫过捞起，洗净备用
2、蒜头切片或切末，辣椒切小段，八角洗净备用、素鸡洗净切片或切小条
3、锅内倒入少许沙拉油，放入蒜头片爆香，再加入辣椒段、八角拌匀，放入猪绞肉炒至半熟，加入水、酱油、少许砂糖，小火煮滚再放入水煮蛋、鸡胗、素鸡，中小火煮约20分钟
