米要怎样保存才不长虫

发布网友发布时间：2022-02-26 06:36

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热心网友时间：2022-02-26 08:06

大米想要不长虫子，可以采取以下办法保存。1.花椒保存的方法:花椒的味道是会不断的散发出去的，如果一袋大米里放一点花椒，没有几天花椒的味道就会散去，虫子一样会滋生出来。所以用花椒做为大米的“保护伞”，应该经常更换花椒粒，而且最好要再加点大料。大蒜和白酒也跟花椒类似，并不能长久的保护大米需要经常的更换。
2.存放大米的米缸:存放大米的米缸因为常年存放粮食，自然里面会有一些虫卵，所以米缸在储存粮食以前，一定要刷洗干净。最好在米缸中点燃报纸或艾草，然后盖盖焖一会，让里面的烟把虫卵熏死，并且有了这个气味，虫子也不爱滋生。
3.存放大米的条件:存放大米一定要避光、干燥、通风、阴凉，只有这样大米才会始终在恒温恒湿的条件不会损坏。大米尤其不能被阳光晒，晒过的大米会很快的变质。农村就有“晒米亏不起”的说法。
大米中含有胚芽，胚芽中含有一定量的油脂，除去外面稻壳的保护后。大米暴露在空气中，与空气中水分接触就会变潮然后给了虫卵繁殖的适宜的温度和湿度，自然就会很快的生虫。尤其是夏季高温和高湿的天气下，大米生虫是很快的。
外面买的大米存放半年不生虫的原因
1.真空包装的大米:真空包装的大米因为处于密闭的空间里，大米没有与空气接触，不开袋只要放置在干燥、通风、阴凉的条件下，它的保质期一般在18个月左右。
2.普通包装的袋装大米:普通的袋装大米，因为没有经过真空包装，也会与空气发生接触，所以保存不当的话是很容易生虫的。