饺子皮怎么做又软和又筋

发布网友发布时间：2022-02-27 02:01

共3个回答

热心网友时间：2022-02-27 03:47

如果你要做蒸饺，就得用热水和面，这样饺子会比较软；如果你要做煮饺，就用凉水和面，不用太硬，但也不能太软了，不然煮的时候就会破了，面和好后醒20分钟就差不多了，一般情况下，我先和面，然后再调馅，等馅调好的时候面也差不多了。

热心网友时间：2022-02-27 05:21

和面加盐

热心网友时间：2022-02-27 07:13

加鸡蛋就会变得筋道

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