西瓜皮有多少种吃法?
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发布时间:2022-03-21 01:54
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懂视网
时间:2022-03-21 06:15
西瓜皮怎么吃?
1.留一些吃剩的西瓜皮,把红色果肉部分切下,切去瓜皮,只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片,放入碗中,加盐后抓匀,腌上20分钟,再切点大蒜末和红椒丝备用。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,尝尝咸淡,太咸则继续用水冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油,搅拌均匀,可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。
总结
1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀,腌上20分钟。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。
热心网友
时间:2022-03-21 03:23
拌西瓜皮:
选料:最适宜的脆皮瓜,瓜皮脆、皮薄。
加工:把瓜红去除干净,脆皮削去,切片,放容器内加盐腌腌制片刻。
制作:吃时挤去水份,加入少量生抽,醋、蒜泥、麻油、拦匀即可食用,吃时满口脆香。
西瓜炒青椒:
选料、加工同上
炒偏听则暗上油,先将青椒煸炒一下,再将挤干
水份的瓜皮放入青椒中,煽炒,
加适量的调料,起偏听则暗盛盘。脆香清辣,是夏日佐餐佳品。
西瓜皮干烧肉:
遇到厚瓜皮时,弃之可惜,就用以下吃法吧,加工同上
把加工好的瓜以切成薄片,放在太阳底下暴晒,让其迅速失去水份,变成瓜皮干。
将其与肉放在一起,做一碗热腾腾的瓜皮红烧肉,
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