西葫芦煎饼的做法步骤图，西葫芦煎饼怎么做
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发布时间：2022-04-21 23:05
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热心网友
时间：2023-09-22 15:38
准备材料：西葫芦1个、胡萝卜1/3根、鸡蛋2个、小葱2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食盐1克、花生油少许
1、鸡蛋打散，用打蛋器或筷子搅拌均匀；
2、西葫芦、胡萝卜擦成丝后加入鸡蛋液中；
3、小葱洗净，切成葱花，加入料理盆中；
4、加入玉米淀粉和牛奶，调入食盐，搅拌成粘稠的糊状；
5、电饼铛的上下加热盘分别刷少许食用油；
6、插上电源插头，按开关按键，设定中火，饼铛开始预热；
7、预热结束后，将西葫芦蛋糊舀入下加热盘内；
8、盖上盖子，功能键选取葱油饼模式；
9、三分钟后将火力调至小火，关闭上加热盘，直至程序结束。
10、最后蛋饼制成后切块装盘即可。
热心网友
时间：2023-09-22 15:38
主料：西葫芦1个、面粉200克、鸡蛋1个。
辅料：小葱1棵、五香粉1小勺、盐1克、清水适量。
1、准备好食材。
2、西葫芦刨成丝。
3、加入葱花。
4、加入鸡蛋，五香粉和盐。
5、搅成团。
6、一点点加入清水，最后成为比较稀的面糊，很容易流动的样子。
7、再加入刚才孢好的西葫芦丝，拌匀。
8、不粘锅刷一层薄油，一点点就能刷开。
9、舀进去适量面糊，中小火加热，等面糊凝固。
10、看到凝固后，翻到另一面继续煎。
11、中小火，多翻几次面，烙到来两面金黄就可以了。
12、成品：
热心网友
时间：2023-09-22 15:39
西葫芦1个、面粉200克、鸡蛋1个、小葱1棵、五香粉1小勺、盐1克、清水适量
1、准备好食材。
2、西葫芦刨成丝。
3、加入葱花。
4、加入鸡蛋，五香粉和盐。
5、搅成团。
6、一点点加入清水，最后成为比较稀的面糊，很容易流动的样子。
7、再加入刚才孢好的西葫芦丝，拌匀。
8、不粘锅刷一层薄油，一点点就能刷开。
9、舀进去适量面糊，中小火加热，等面糊凝固。
10、看到凝固后，翻到另一面继续煎。
11、中小火，多翻几次面，烙到来两面金黄就可以了。
12、完成，问题解决。
热心网友
时间：2023-09-22 15:39
主料：西葫芦250g。
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、面粉5勺、胡椒粉适量。
西葫芦煎饼的做法
1、西葫芦，鸡蛋，面粉油盐，胡椒粉。
2、西葫芦洗净，刨丝或切丝。
3、放1勺子盐腌拌匀我这盐勺子一勺子约2克。
4、放盐拌匀静置片刻，腌到西葫芦变软些。
5、放4-5大勺子面粉。
6、打入鸡蛋。
7、放点胡椒粉一起拌匀。
8、热油锅少量油晃下锅让锅底都沾有油。
9、倒入小部分粉浆摊薄摊平，煎可以一次倒入煎成大饼或是分次煎成小饼。
10、2面煎黄即可。
11、成品。
