凉豆浆能喝不？

发布网友 发布时间：2022-04-21 23:08

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热心网友 时间：2023-06-27 22:08

豆浆冷了可以喝，对于不同的季节来说，豆浆的温度是有一定的要求的。

在夏天由于天气炎热很多人都喜欢吃凉的食物,豆浆也不例外，一样是可以再凉了之后继续食用。但是对于女性朋友来说最好是喝温热的豆浆，不仅对女性本身体寒的身体状态有好处，同时肠胃此时的吸收能力也是非常好的。    

喝豆浆的禁忌：

　　1、忌喝未煮熟的豆浆

　　很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是

　　豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。

　　没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

　　2、忌在豆浆里打鸡蛋

　　很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

　　3、忌冲红糖

　　豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

　　4、忌装保温瓶

　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

　　5、忌喝超量

　　一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

　　6、忌空腹饮豆浆

　　豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

　　7、忌与药物同饮

　　有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

　　不宜喝豆浆的人群

热心网友 时间：2023-06-27 22:08

凉豆浆虽然可以喝，但并不建议饮用，最好还是将豆浆加热一下再食用，因为凉豆浆具有刺激性，饮用后容易刺激肠胃引发腹胀、消化不良等现象，过多食用还可能出现腹泻的现象。

热心网友 时间：2023-06-27 22:09

豆浆，许多人都喜欢，不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意，否则很容易诱发疾病。那么，饮用豆浆要注意什么呢？
1.并非人人皆宜。
祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。
2.不能与药物同饮。
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
3.不能冲入鸡蛋。
鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
4.忌过量饮豆浆。
一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。
5.不要空腹饮。
空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
6.不要饮用未煮熟的豆浆。
生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
7.忌用保温瓶贮存豆浆。
在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质

热心网友 时间：2023-06-27 22:09

冷豆浆是不建议喝的。冷豆浆尤其是对于脾胃虚寒，慢性腹泻的患者是不建议饮用，食用后可以发生恶心，呕吐，腹泻，腹痛等不适。同时豆浆也不要空腹饮用，以免豆浆里的蛋白质都在人体内转化为热量，而未能达到营养的功效。喝豆浆时可以搭配淀粉类食物，在减肥的作用下可以使蛋白质充分保留下来，补充人体所必需的营养物质。

热心网友 时间：2023-06-27 22:10

喝冷豆浆对身体不是很好，因为豆浆中有着一种叫大豆蛋白的物质，在冰冷的环境下，它就不是那么容易消化，这样就会使得我们消化不良，对我们的胃和肠道都是一种伤害。
同时，喝冷豆浆还会使得我们不能够充分的吸收豆浆中的营养物质，这样就会使得豆浆不能够起到最初的效果。
此外冷豆浆还有着生豆浆的味道，细菌也会滋生，这样就会使得我们的食欲降低，还会带来不适。