发布网友 发布时间:2022-04-21 23:08
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热心网友 时间:2023-06-27 22:08
豆浆冷了可以喝,对于不同的季节来说,豆浆的温度是有一定的要求的。
在夏天由于天气炎热很多人都喜欢吃凉的食物,豆浆也不例外,一样是可以再凉了之后继续食用。但是对于女性朋友来说最好是喝温热的豆浆,不仅对女性本身体寒的身体状态有好处,同时肠胃此时的吸收能力也是非常好的。
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是
豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
7、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
不宜喝豆浆的人群
热心网友 时间:2023-06-27 22:08
凉豆浆虽然可以喝,但并不建议饮用,最好还是将豆浆加热一下再食用,因为凉豆浆具有刺激性,饮用后容易刺激肠胃引发腹胀、消化不良等现象,过多食用还可能出现腹泻的现象。热心网友 时间:2023-06-27 22:09
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?热心网友 时间:2023-06-27 22:09
冷豆浆是不建议喝的。冷豆浆尤其是对于脾胃虚寒,慢性腹泻的患者是不建议饮用,食用后可以发生恶心,呕吐,腹泻,腹痛等不适。同时豆浆也不要空腹饮用,以免豆浆里的蛋白质都在人体内转化为热量,而未能达到营养的功效。喝豆浆时可以搭配淀粉类食物,在减肥的作用下可以使蛋白质充分保留下来,补充人体所必需的营养物质。热心网友 时间:2023-06-27 22:10
喝冷豆浆对身体不是很好,因为豆浆中有着一种叫大豆蛋白的物质,在冰冷的环境下,它就不是那么容易消化,这样就会使得我们消化不良,对我们的胃和肠道都是一种伤害。