商家为什么强调植物油不含胆固醇?

发布网友发布时间：2022-05-15 10:55

共4个回答

热心网友时间：2023-10-21 07:10

我们每天都离不开饭菜。然而，炒菜是离不开一种东西的，那就是食用油。它是我们每一个人每一天都必须吃的食物，不仅在很大程度上改善了饭菜的口感，还为我们身体提供所需的脂肪酸。但是我们说了，健康饮食要防止大油高盐，也意味着不能过量食用食用油，因为容易引发三高或者肥胖等风险，不利于我们的健康。所以，我们要学会选择正确的食用油。食用油有分动物油和植物油，很多商家标榜自己的食用油不含胆固醇，这是真的吗？我们一起来看看。

首先，我们看看为什么商家要强调不含胆固醇呢？因为胆固醇在很多人眼里，已经是个不健康的名字，大家觉得胆固醇高了，就会对身体产生有害影响。但是，胆固醇其实是构成我们人体结构的一种基本要素。其次，商家这么强调，就是为了引导消费者产生这么一个认知，就是他家生产的植物油，胆固醇为零，这油就是一种好油，值得大家购买，从而推动消费力，给自己带大更大的订单和利润。那么商家强调这句话，是事实*吗？是的，植物油里不会含有胆固醇，这是事实，但是过分强调，却有误导消费者的嫌疑。

因为大部分植物油跟胆固醇是挨不上边的。胆固醇它本质是一种类脂，在结构和性质上与脂肪存在相似之处。大部分胆固醇只会存在在动物机体上，也就是是存在动物性食物里。在植物性食品里，胆固醇十分少见。比如我们用来酿造植物油的几种食物核桃、花生、大豆、葵花籽、芝麻、亚麻籽和玉米等等。那就是说，本来这些农作物榨出来的油就没有胆固醇，无论你强调以否，它们都是没有的，所以含量肯定为零。商家把这个事实强调出来，不过是为了迎合消费者心理，是一种营销策略而已。

胆固醇为零，是否对人体就真正有好处呢。其实一种油，最重要的是看它的脂肪酸含量。含有胆固醇的油也未必不利于身体，就比如我们常说的鱼肝油。所以我们建议要选择健康的油，炒菜少放点油，别吃多次滚的油，这才是真正重要的。

热心网友时间：2023-10-21 07:11

因为现在随着生活质量的提高，一些老人会得高血压，不能吃太过于油腻的东西，一般使用植物油，所以商家特别强调植物不含胆固醇。

热心网友时间：2023-10-21 07:11

其实所有植物食品都不含胆固醇，植物油也不含胆固醇，胆固醇只存在于动物肉、蛋、奶，如此强调只是为了表明他们家产品健康，促进消费而已

热心网友时间：2023-10-21 07:12

胆固醇给人们带来了很多不好的影响,其实胆固醇与我们的植物油没有关系,胆固醇来自于肉类，比如动物油，动物的内脏是含有较多的胆固醇的。