花甲内脏要不要去除？

发布网友发布时间：2022-04-21 19:26

共2个回答

热心网友时间：2023-08-19 01:56

需要。花甲作为水生生物，以泥沙为食，体内会含有很多的重金属。在食用花甲时，需要使它吐出体内的水分，再将其用白酒煮三分钟后用牙签等尖锐的东西将内脏挑出来，再用水冲洗干净。花甲食用的方式有很多种，可以爆炒花甲，花甲粉丝。花甲的营养成分比较高，味道非常鲜美。

热心网友时间：2023-08-19 01:57

把它们放在一盆清水里，然后经过一夜后，它们会自然吐出泥沙，这样就可以加工了。

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