漕溜鱼片,漕溜鱼片的做法,漕溜鱼片怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-12 16:48
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-14 09:35
主料
龙利鱼500g黑木耳少许
樱桃萝卜三个
辅料
盐,生粉,漕卤各少许
漕溜鱼片的做法步骤
1. 1,鱼改刀切成片,加漕卤,生粉,盐上浆,并淋入少许油,入冰箱放二十分钟。
2,加热油五成热,油要多,入鱼片划炒,鱼分开马上捞起,七八成熟既可,不要时间太长。
3,另倒少量油爆香葱姜,把葱姜捞出后入木耳翻炒,再入鱼片,萝卜片,倒些漕卤,盐,鸡粉快速翻炒。
4,勾芡,淋少许油起锅。
3,倒
热心网友
时间:2023-10-14 09:36
春眠不觉晓,处处闻啼鸟.