吉林烧烤店蒸鸡蛋糕做法去吉林省时候,到每个烧烤店都有鸡蛋糕、蒸血等,特别好吃,油也很多,但是自
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发布时间:2022-05-12 09:10
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热心网友
时间:2024-02-20 19:25
蒸鸡蛋糕做法
材料
鸡蛋250克(5个左右)、面粉150克、白糖90克
做法
1、蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中。
2、将白糖放入蛋黄中。
3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白。
4、用打蛋器将蛋清打成奶油状。
5、将蛋黄倒入蛋清中。
6、再筛入面粉拌匀。
7、将鸡蛋糊倒入模具中,上蒸锅蒸20分钟。