发布网友 发布时间:2022-04-21 21:35
共8个回答
热心网友 时间:2022-06-20 12:57
可以的。
准备材料:南瓜 250克、面粉 100克、糯米粉 200克、面包糠 适量、白砂糖 适量、食用油 少许。
一、将南瓜削皮切片,放入锅中隔水蒸,蒸熟后捣碎成泥状。
二、在南瓜泥中加入准备好的面粉,糯米粉,如下图所示。
三、再加入白砂糖,将面粉,糯米粉,白糖搅拌匀,如下图所示。
四、然后用保鲜膜封好,放置一旁,醒20分钟,如下图所示。
五、面团醒好后,揉成面团,蘸上准备好的面包糠,如下图所示。
六、锅中倒入适量的油,开小火,放入锅中煎,如下图所示。
七、将饼拿出,沥油,放旁边进行冷却,这样南瓜饼就做好了。
热心网友 时间:2022-06-20 14:15
普通面粉可以做南瓜饼。
普通面粉加点黄豆粉就会软一些的或者加点膨松剂都可以的。面用温水和面就可以的。白面里面放点豆粉就可以增加食物的口感和松软程度的吃起来的味道就不一样的。南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。很多人都喜欢吃南瓜饼,但在做南瓜饼的时候可能会遇到想做南瓜饼,可是没有江米和糯米只有普通面粉的情况,这里为大家介绍怎么用面粉做南瓜饼。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。南瓜有促进胰岛素分泌的作用,所以糖尿病患者可以适量食用。研究证实,每100g南瓜中含有蛋白0.7g,脂肪0.1g,碳水化合物4.5g,膳食纤维0.8g,钾145mg,钠0.8mg,还含有胡萝卜素和其他矿物质,另外还有葫芦巴碱、精氨酸等对人体有益的成分。
热心网友 时间:2022-06-20 15:50
付费内容限时免费查看回答原料: 南瓜 500克。小麦面粉 300克 面包屑 150克。 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。操作:
1、南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;
2、然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;
3、粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金*即可。
贴士:
1、 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;
2、 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;
3、本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。
热心网友 时间:2022-06-20 17:41
我是南方人,我们那得南瓜饼是这样做的:热心网友 时间:2022-06-20 19:49
你好,南瓜饼制作是可以用面粉的,且做出来的口感同样也是非常不错的,1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌3.做成饼,最好用芝麻馅的,会很香4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃热心网友 时间:2022-06-20 22:14
可以,餐厅里的南瓜饼就是面粉加香精做成的。自己做的话,建议用南瓜泥和面粉混合后油炸或者蒸。热心网友 时间:2022-06-21 01:12
南瓜饼就得用面粉和热心网友 时间:2022-06-21 04:26
可以的!