如何清洗猪大肠啊?我想自己做了吃.

发布网友发布时间：2022-05-14 05:02

共3个回答

热心网友时间：2024-02-24 07:16

先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。
1、把大肠翻转（这个很难说清楚，反正就是抓住大肠一头，把另一头往这头里头塞，塞完就翻过来了），用水简单冲一下

2、盐、面粉（看着放，我放的是生粉，一样的，盐一小把，粉一大把），再加醋也可以，还可以放点油（想来有点浪费，不放也可以的），搓啊搓。

3、大肠里头有些淋巴，要切下来，脂肪最香，留着。搓到觉得差不多干净（这个看自己接受程度啦，我是留很多脂肪的，看不到那些草啥的就ok了）。

4、搓完过水，冲干净为止。

5、再把大肠翻转回原样，继续冲一下（可以套到水龙头底下冲，好玩）。搞定~~~

热心网友时间：2024-02-24 07:17

用碱搓,使劲搓,再冲洗

热心网友时间：2024-02-24 07:17

把肠子用一根棍子桶进去，然后慢慢地往下卷