发布网友 发布时间:2022-05-15 00:49
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热心网友 时间:2023-11-17 04:30
步骤热心网友 时间:2023-11-17 04:30
主料
鸡爪
600g
酱
30g
八角
3个
桂皮
2块
葱
3个
姜
2片
油
30g
香菜
1颗
辅料
盐
3g
红烧酱油
4g
料酒
5g
十三香
3g
糖
20g
步骤
1.鸡爪洗净焯水 沥干水分
2.取一个碗 放入酱,生抽,酱油,十三香,两勺水 调匀
3.锅放油烧热 放入糖烧至起泡
4.倒入鸡爪翻炒至两面金黄
5.倒入调好的酱汁翻炒均匀
6.加半锅开水 放入葱姜,八角,桂皮 盐 料酒,大火烧开转小火炖40分钟左右大火收下汁即可
7.出盘 撒点香菜