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凉拌黄瓜西红柿的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 21:07

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-09 10:24

凉拌黄瓜西红柿的用料

黄瓜2根    西红柿1个    

大蒜3~4瓣    米醋1勺    

白糖1勺    盐适量    

凉拌黄瓜西红柿的做法

步骤1

西红柿、黄瓜洗净,蒜瓣剥去外皮洗净。

步骤2

黄瓜切片(不要太薄,否则口感不爽脆),西红柿切片,蒜瓣切片。

步骤3

将黄瓜片、蒜片放入一个大碗中,加入适量盐,1勺米醋,调拌均匀。

步骤4

将调拌好的黄瓜装入盘中,摆好的西红柿片山撒1勺白糖。

步骤5

完成!

热心网友 时间:2022-07-09 11:42

说到黄瓜的吃法,相信大家首先想到的就是凉拌黄瓜了,相信有不少的朋友都跟天健一样,经常在外面的小店吃凉拌黄瓜,但说实话的外面吃确实贵,一小盘都不知道有没有一根黄瓜,就要8块钱!其实吧凉拌黄瓜的做法是非常简单的,大家在家里就能够轻易完成,所以这期的美食教程呢,天健美食坊就准备教大家在家里做好吃又简单的凉拌黄瓜,喜欢吃凉拌黄瓜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

当然了,一道美味的佳肴,肯定要搭配固定的食材配料,才能激发出最美的味道哒!
在开始制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:黄瓜2根,辣椒油1汤匙,食盐1茶匙,花椒油1汤匙,生抽5汤匙,香醋1汤匙,大蒜5瓣

第一步:先将黄瓜清洗干净,然后放到菜板上,切成小段,然后直接用刀身拍扁,再切小一点,装盘!

第二步:将大蒜拍扁剁碎,放到黄瓜上面,然后加入5汤匙的生抽,加入1汤匙的辣椒油,加入1汤匙的香醋,加入1汤匙的花椒油,加入1茶匙的食盐,然后用筷子搅拌均匀!

第三步:把黄瓜跟所有的食材搅拌均匀后,为了更入味,可以盖上保鲜膜,腌制10分钟!

10分钟后,就可以把做好的凉拌黄瓜给盛出到盘子里啦,这样我们的凉拌黄瓜就制作完成了!怎么样,朋友们是不是很简单呢,喜欢的朋友们就试试看吧!

热心网友 时间:2022-07-09 13:17

黄瓜 两根
西红柿 1个
蒜 1头
生抽 适量
芝麻油 适量
料酒 适量
耗油 适量
白醋 适量

将黄瓜清洗后,用刀使劲拍开并切成段

西红柿清洗去蒂去皮

将西红柿切成片状

将黄瓜西红柿都放入菜盆中

将蒜剥皮捣成蒜泥

将捣好蒜泥的蒜泥加入适量冷水后淋在黄瓜西红柿上,并加入适量的料酒,生抽,白醋,耗油,芝麻油及食盐调味

调制均匀即可食用,是不是非常简单,你也来试试吧!
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