藏香猪怎么吃,藏香猪做法
发布网友
发布时间:2022-05-13 19:33
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-23 05:19
主料
南昌腐竹适量藏香猪肉适量
辅料
芹菜叶适量鸡汤适量
蒜片适量盐、鸡精适量
猪油适量
藏香猪腐竹煲的做法步骤
1. 南昌腐竹提前浸泡,藏香猪切片、芹菜叶改刀备用。
2. 炒锅放适量猪油,爆香蒜片,下藏香猪肉、腐竹翻炒,入适量的鸡汤。
3. 烧开之后转移到煲仔里面继续小火慢慢煨制,让藏香猪和鸡汤的味道慢慢渗透到腐竹中,在煲仔中20分钟足以。关火前调味,放入适量的芹菜碎即可。