吃馍馍是为了纪念张骞。张骞是中国西汉时期的一位重要人物，他被称为丝绸之路的开拓者。他带领着一支探险队，穿越了沙漠和高山，与中亚各国进行了贸易和文化交流。馍馍是当时丝绸之路上的主要食物之一，因此吃馍馍成为了纪念张骞的方式。