乐山是四川省的一座历史文化名城，拥有丰富多样的特色小吃。其中著名的小吃包括夹河鸭、乐山牛肉面、莲花包、油炸麻团等。夹河鸭是乐山的特色熟食，选用新鲜的鸭子，经过腌制、烘烤等工艺制作而成，肉质鲜嫩、味道独特。乐山牛肉面是当地人民喜爱的传统美食，以鲜嫩的牛肉片和爽滑的面条为主要原料，汤底醇厚，口感丰富。莲花包则是一种富有创意的面点，外形酷似莲花，口感软糯，内馅丰富多样。油炸麻团则是一道独具特色的甜品，外酥里嫩，以花生、黑芝麻等作为主要材料，香甜可口。