鲜虫草与干虫草都是虫草的不同形态。鲜虫草指的是新鲜采摘后的虫草，保持了较高的活性成分含量，但由于水分含量高，保存不易。干虫草是将虫草经过晾晒或烘干后制成的，能够长时间保存。虫草的主要活性成分是虫草素，具有多种功效，如免疫调节、抗炎、抗氧化等。

就效果而言，鲜虫草和干虫草的活性成分并无本质区别，但鲜虫草可能因为水分含量高而易受到微生物污染，影响质量。干虫草则相对稳定，且方便保存和使用。选择鲜虫草还是干虫草应根据个人需求和使用方式来决定。