左手拿刀，右手拿叉是西餐礼仪的一种表达方式，但并不是绝对正确的。餐桌礼仪因地区和文化差异而有所不同。在西方文化中，通常用左手拿刀，右手拿叉，但在其他文化中，可能会使用不同的方式。重要的是遵循当地的餐桌礼仪，以尊重和适应当地的文化传统。