柳蒿芽的学名是Artemisia princeps。它是一种常见的草本植物，广泛分布于亚洲地区。柳蒿芽常用于中医药中，具有清热解毒、祛湿利水等药用功效。柳蒿芽的主要特征是叶子呈柳叶形，叶片细长而有光泽。柳蒿芽还被用于食品调味，可用于制作各种料理和茶饮。总之，柳蒿芽是一种具有药用和食用价值的植物。